Đất nước Italia không chỉ có nền ẩm thực tinh tế, độc đáo mà còn là nơi khởi nguồn của các món cà phê phá cách thơm ngon. Nhắc đến cà phê phong cách Ý thì có vô vàn điều để nói, sự tinh túy trong nghệ thuật tạo hình và pha chế kết hợp cùng hương vị đầy quyến rũ từ “chất liệu” cà phê Lâm Đồng tạo nên những vị cà phê không thể thiếu thích hợp trong những buổi gặp gỡ bạn bè tại chuỗi F&B Đôi Dép.
Mocha – Vị cà phê không thể thiếu khơi gợi, lôi cuốn khó cưỡng
Một ly Mocha thơm lừng là sự kết hợp đầy lôi cuốn của cà phê Espresso và sốt Socola, sữa tươi cùng lớp bọt sữa mịn. Được các barista chế biến với một tỉ lệ vừa phải, Mocha khơi gợi và đầy quyến rũ khi tạo nên một bức tranh tổng thể đẹp mắt, không chỉ bắt mắt mà còn là mang hương vị cà phê không thể thiếu khi hòa quyện được vị đắng của socola, thoang thoảng nồng lên vị đậm đà của hạt cà phê. Chưa kể, lớp bọt sữa mịn màng thơm béo như tan ngay trong miệng khiến Mocha trở thành một thức uống đầy bí ẩn, hấp dẫn khiến bất cứ ai cũng không muốn chối từ.
Với sự thắm quyện của béo, thơm, ngọt, đắng. Mocha được xem là thức uống tượng trưng cho mối tình đầu, có cả sự cuốn hút mãnh liệt muốn chinh phục người ấy, có cả sự ngọt ngào chớm nở và vị đắng chia xa. Vì mang hương vị độc lạ, Mocha là cái tên yêu thích của nhiều khách hàng tại Đôi Dép bất kể độ tuổi hay giới tính bởi đây là thức uống không chất men nhưng lại gây nghiện với những người yêu thích cà phê và muốn trải nghiệm những điều mới mẻ.
Cappuccino – Kiêu kỳ nhưng tinh tế đầy mê hoặc
Cũng giống như Mocha, Cappuccino cũng là sự kết hợp của cà phê espresso, sữa nóng kèm lớp bọt sữa bồng bềnh, cũng chính lớp bọt sữa trên bề mặt được các barista khéo léo tạo hình nghệ thuật đẹp mắt đã mang đến sự ấn tượng và thu hút những bạn trẻ yêu cái đẹp
Sở hữu hình thức bắt mắt, hương vị nhẹ nhàng, sâu sắc mà tinh tế, Cappuccino đã trở thành một món thức uống tượng trưng cho sự kiêu kỳ đầy hấp dẫn. Mượn cảm hứng từ nước Ý xinh đẹp với vị ngon đúng điệu, Cappuccino được tạo nên bới các barista chuyên nghiệp của Đôi Dép đã chinh phục không biết bao nhiêu vị khách hàng khó tính. Vào những ngày đẹp trời, nhấp một ngụm Cappuccino say đắm và cảm nhận hương vị cà phê không thể thiếu đang dần tan ra trong khuôn miệng.
Latte – Hoàn hảo về hương vị và nhãn quan
Là một trong ba thức uống được yêu thích tại Đôi Dép, Latte cũng được pha chế từ 3 lớp nguyên liệu chính là cà phê Espresso, sữa nóng và lớp bọt sữa thơm mịn. Nếu không phải là người sành thưởng thức cà phê, quý khách sẽ khó lòng phân biệt được hai loại thức uống này.
Khi pha chế Latte, các Barista chuyên nghiệp thường gửi gắm sự sáng tạo và tâm ý của họ đến thực khách thông qua những hình vẽ nghệ thuật và tinh tế. Đó được gọi là Latte Art – tượng trưng cho sự khéo léo và óc thẩm mỹ của những con người trót đam mê với nghệ thuật pha chế. Để phân biệt Latte và Cappuccino dựa trên lượng bọt sữa, Cappuccino có lớp bọt sữa dày hơn Latte. Vậy nên, nếu quý khách là người yêu thích lớp bọt sữa béo mịn, ngọt ngọt pha chút mặn mặn ở một mức độ vừa phải thì Latte sẽ là một hương vị cà phê không thể thiếu trong mỗi cuộc vui của quý khách.
Những vị cà phê không thể thiếu khi ghé Đôi Dép
Cứ như vậy, sự kết hợp tinh tế giữa cà phê Lâm Đồng nguyên chất hòa quyện cùng sữa nóng thơm béo tạo nên một tách Latte hoàn hảo về hương vị lẫn nhãn quan, rất đáng để quý khách một lần trải nghiệm.
Cà phê vị không thể thiếu Mocha, Cappuccino hay Latte của Đôi Dép có thể thưởng thức cả nóng và lạnh, tùy thời tiết và sưc khỏe của bạn. Hương cà phê đậm đà, vị sữa beo béo, kem mịn màng, bọt sữa bồng bềnh sẽ khiến bạn thích thú đến “mê mệt”.
Nguồn: doidep.com